Vos avantages avec CREAMWHIP
- Rapport qualité/prix nettement meilleur par rapport aux capsules de crème
- Pureté élevée du protoxyde d'azote de plus de 99,7 %
- Approuvé comme additif alimentaire E 942 pour une utilisation comme propulseur
- Grandes bouteilles avec poignée de transport pratique
- Utilisation simple et dosage précis de nos flacons de protoxyde d'azote
- Bouteilles jetables pratiques sans consigne
- Qualité allemande directement auprès de l'embouteilleur
Épiceries
Gastronomie : Dans l'industrie alimentaire, le protoxyde d'azote est utilisé comme agent gonflant dans les crèmes en spray. Il donne à la crème une consistance aérienne et permet un dosage facile.
Utilisations culinaires : en gastronomie moléculaire, le protoxyde d'azote est souvent utilisé pour créer des mousses, des émulsions et des changements de texture dans les aliments. Il permet des approches expérimentales et innovantes en cuisine.
Mobilité
Course automobile : l'oxyde nitreux est utilisé dans les sports automobiles tels que les courses de dragsters pour introduire brièvement de l'oxygène supplémentaire dans le moteur à combustion. Cela permet de brûler plus de carburant, ce qui entraîne une augmentation temporaire des performances.
Industrie automobile : le protoxyde d'azote est utilisé dans certaines voitures hautes performances sous forme d'« injection de protoxyde d'azote » pour augmenter temporairement les performances du moteur. Ceci est souvent appelé « NOS » (Nitrous Oxide Systems).
Ingénierie aérospatiale : l'oxyde nitreux est utilisé dans les voyages spatiaux comme oxydant pour le carburant des fusées. La recherche dans ce domaine vise à développer des systèmes d'entraînement efficaces et sûrs.
Médecine
L'anesthésie en médecine : l'une des utilisations les plus connues du protoxyde d'azote est l'anesthésie médicale. Il est souvent utilisé comme « gaz hilarant » pour endormir les patients lors d’interventions mineures. Il aide à soulager la douleur et à réduire l’anxiété tout en gardant le patient conscient. Il est souvent utilisé dans les cabinets dentaires et en médecine d'urgence.
Gestion de la douleur : En plus de son utilisation en anesthésie, le protoxyde d'azote peut également être utilisé dans la gestion de la douleur pour soulager la douleur aiguë, en particulier lors de l'accouchement ou d'interventions médicales douloureuses.
Recherche biomédicale : l'oxyde nitreux peut être utilisé dans la recherche biomédicale pour étudier les voies de signalisation cellulaire, la libération de neurotransmetteurs et les réponses cellulaires.
Recherche
Recherche sur la catalyse : l'oxyde nitreux sert d'agent oxydant ou réducteur dans les réactions catalytiques. La recherche dans ce domaine développe des procédés chimiques plus efficaces et durables.
Science de l'environnement : l'oxyde nitreux en tant que gaz à effet de serre potentiel fait l'objet de recherches, en particulier les émissions provenant de diverses sources telles que l'agriculture et l'industrie.
Chimie analytique : l'oxyde nitreux est utilisé dans des techniques analytiques telles que la chromatographie en phase gazeuse pour identifier des composés chimiques. La recherche vise à améliorer les méthodes d'analyse.
Études isotopiques : En géochimie isotopique, l'oxyde nitreux permet d'examiner les isotopes de l'azote et d'obtenir des informations sur les processus biogéochimiques.
Science des matériaux : l'oxyde nitreux est utilisé pour modifier la surface des matériaux, ce qui est utile dans le développement de revêtements résistants à l'environnement.